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Marina Cvetic Cabernet Sauvignon IGT

Marina Cvetic Cabernet Sauvignon IGT   Caratteristiche del vino Nome: Marina Cvetic Cabernet Sauvignon Igt Temperatura di fermentazione: fino ad un massimo di 30°C Tipo: Rosso Sistema di controllo delle temperature: Impianto per il freddo Prima annata di produzione: 1990 Durata delle fermentazione e dell’eventuale criomacerazione (per vini bianchi): 15-20 gg. di fermentazione; 20-30 gg. di macerazione Numero medio di bottiglie prodotte: n. 6700 Tipo di legno e cap. dei fusti: Rovere da lt. 225 Comune di produzione: S. Martino s. Marrucina – Ripa Teatina Età dei fusti: 100% nuovi Uve: Cabernet Sauvignon (piccola percentuale Montepulciano d’Abruzzo) Fermentazione malolattica: Svolta totalmente Nome e superficie dei vigneti: Colle Rosina di S. Martino ettari 1.5 –...

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