€11.90

Prosecco Superiore Valdobbiadene – Bortolotti Extra Dry

Bortolotti Valdobbiadene Prosecco Superiore 47 – Extra Dry   Denominazione d’origine controllata e garantita Abbiamo ricercato, tra le diverse coltivazioni, uve qualitativamente superiori e rigorosamente selezionate. Conserviamo il mosto ottenuto con attenta cura in serbatoi refrigerati, fino alla sua spumantizzazione. Poi é evoluzione delicata e naturale. La compostezza richiesta allo spumante di qualità é in armonia con la giovane, briosa nota di fruttato. Esprime fragranza e fresca aromaticità. Vengono affinate circa 38.000 bottiglie a stagione. Caratteristiche organolettiche Colore giallo paglierino, leggermente dorato. All’olfatto presenta briosa compostezza in armonia con una giovane, ricercata nota di fruttato. Al gusto esprime un’elegante fragranza e fresca aromaticità con spiccato, caratteristico ricordo di mela. Spuma abbondante e persistente ed un...

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€6.99

Bortolotti X-DRY TIME 75cl

Bortolotti X-DRY TIME   Vino Spumante Extra Dry E’ spumante semplice, immediato come solo la scelta di basi vocate consente, oggetto di professionalità e cure affinate in decenni di esperienza. Esprime profumo fragrante, piacevolmente floreale e continua nel sapore fruttato, appena morbido e di accattivante leggerezza. Collocazione geografica Area Grave del Friuli per Chardonnay e Pinot Bianco. Zona collinare della provincia di Trento per il Müller Thurgau. Vitigno Chardonnay al 50%, Pinot Bianco al 35% e Müller Thurgau al 15% con vendemmia agli inizi di settembre. Cenno tecnologico Metodo di spumantizzazione in autoclave con aggiunta di sostanze zuccherine e coadiuvanti. Presa di spuma a 20°C e successiva fermentazione a 14° – 15° C per...

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