Lagavulin 16 years old 70 cl
Lagavulin 16 years old 70 cl La costa sud di Islay, vicino Port Ellen è la zona dove sorge la distilleria della Lagavulin, una cornice naturale dove il mare è il vero protagonista. Molti secoli fa furono numerose le navi a naufragare in questa zona per merito delle insidiose rocce sommerse che costeggiano la baia e che proteggevano il castello di Dunyvaig, sede del Lord of the Isles, dagli attacchi degli invasori. Si dice che l’area vicino al castello Dunyvaig, fin dal 1742, avesse già ospitato produttori clandestini di acquaviti e nel 1816 il contadino e distillatore locale John Johnston fondò la prima distilleria legale della zona, la Kildalton, un anno dopo Archibald Campbell fondò una seconda distilleria che sembrava si...
more infoGlenkinchie 12 years old 70cl
Glenkinchie 12 years old La Glenkinchie conosciuta anche come “The Edinburgh Malt”; data la sua locazione a soli 24 Km ad est di Edimburgo, nella valle del Kinchie Burn, non lontano dalla cittadina di Pencaitland, East Lothian. E’ una delle ultime distillerie operative della regione del Lowlands. Fondata nel 1825 dai fratelli John e George Rate, sotto il nome di Milton, viene ribattezzata Glenkinchie nel 1837. Nel 1853 i fratelli Rate, in bancarotta, furono costretti a vendere la distilleria ad un agricoltore locale che la trasformo in una segheria. Nel 1881 la Glenkinchie viene riacquistata dalla Glenkinchie Distillery, un consorzio di mercanti di vino e blender di Edimburgo e Leith. La produzione è stata ristabilita dopo la...
more infoOban 14 years old 70cl
Oban La distilleria Oban è una delle più antiche di tutta la Scozia. Venne infatti fondata nel 1974 nel cuore della cittadina di Oban, e da sempre ha avuto un ruolo fondamentale nella vita della comunità locale. Nel tempo ha conservato le sue contenute dimensioni originali tanto che ancor oggi dispone per la distillazione solo due alambicchi a forma di lanterna. Note Degustative: Aspetto : Color Oro con riflessi ambrati Olfatto: Molto minerale e costale, con note di alga marina, prato appena tagliato e limone appena accennato. E’ possibile cogliere anche ciliegie che gli donano un po’ di dolcezza per poi ritornare sul carattere più aspro con note di succo d’arancia e un...
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