Erbjudanden av dagen

€1990.00

Peter 2014

En ofantlig Petrus, detta vin har den extra intensitet och komplexitet som är monumental. Det magiska är klart Petrus, samt 2000 Det kommer alltid att vara en intressant period jämfört med en annan legend i vardande, 1998, den, mer nyligen, naturligt, den 2005, 2008, samt 2009. extremt fyllig, med stor frukt renhet, en omisskännlig del av undervegetation, svart tryffel, intensiva svarta körsbär, lakrits, och mulberry, vinet tycks visa någon som helst bevis ek. Den har en överdådig, unctuous textur, mycket tannin, men också vitaliteten och ljusstyrka. Det är en extraordinär vin som verkar lite "mer strukturerat och omfattande än 1998, Den presenteras som en bit’ mer utan lösning ...

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12,00 €

Tramin Gewürztraminer

Le uve provengono da vigneti che si estendono su colline contigue alla montagna, a un’altitudine compresa tra i 300 ei 450 s.l.m., vinificazione L’uva è raccolta tutta a mano e posta in piccoli contenitori che la mantengono integra fino al suo arrivo in cantina, pronta per la pressatura soffice immediata. La successiva vinificazione avviene in piccoli contenitori d’acciaio a temperatura controllata (21° C), senza fermentazione malolattica. note sensoriali Dalla tipica buccia rosastra dei suoi grappoli, il vino prende un colore giallo paglierino intenso, caratterizzato da riflessi dorati. Il vino è ricco ma equilibrato, di tessitura setosa, minerale e strutturato, con elegante e intenso aroma di petali di rosa, chiodi di garofano e moscato, spezie...

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439,00 €

ros kristall 2007 med astuccio

I 1974, hundra år efter bildandet av Cristal, Jean-Claude Rouzaud skapar cuvéen Cristal Rosé välja gamla Pinot Noir vinstockar, placera sui migliori del Territori Grand Cru Ay, nu odlas i biodynamisk. Ta en läcker mineralitet unik kalkhaltig jord i detta område, dessa druvor har skillnaden att nå, i stora årgångar, en extraordinär löptid i kombination med kristallint surhetsgrad. utarbetas med 55% om Pinot Noir och 45% Chardonnay, varav 20% är viner som produceras i ekfat, Cristal Rosé produceras av metoden för åderlåtning efter en kall maceration. Det görs på medelålder för 6 år i källaren. Den aromatiska intensitet kände sedan attacken ...

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€700.00

Chateau d'Yquem 75cl 07/13

FRANKRIKE produktion Cellar Château d'Yquem Region Nej Typ Passito Effervescence Fermo namn SAUTERNES Château d'Yquem Sort Semillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle e Sauvignon Gris. Söt sockerhalten 14% Flyg. Kombinationer Förutom traditionella metoder som foie gras och blå ostar, Den smälter underbart med skaldjur och skaldjur och, på liknande sätt, fantastiska är äktenskapet med vissa fisk, såsom piggvar och havsabborre. Temperatur och service bägare 6. – 8° C. kapacitet 75 cl. förutom bevarande 100 okänd. sensoriska noter: Färg ljus gyllengul. Näsan är intensiv doft och renhet oöverträffad. Den uppfattar de klassiska fruktsmaker (albiccoca, jag får), och noterar ...

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€14.50

Volpaia 2015 75/150/300cl

BREVE DESCRIZIONE I vigneti di Volpaia, situati tra i 350 ei 580 metri s.l.m., sono tra i più alti del Chianti. Anche per questo il Chianti Classico è riconosciuto per la sua eleganza e finezza, con un ricco bouquet di frutti rossi e spezie. Spedizione...

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130,00 €

Salvioni Brunello di Montalcino 2012

Altitudine dei vigneti La nostra vigna è suddivisa in tre appezzamenti di diversa età di impianto che va dal più vecchio di età di circa 25 anni ai due più recenti di 15 samt 10 okänd. I vigneti sono situati ad un’altitudine di circa 420/440 mt slm sono esposti a sud/est rispetto alla collina di Montalcino e sono ben ventilati e con un ottimo microclima. Il terreno é galestroso e, insieme all’altitudine, rende i vini morbidi e ben bilanciati in acidità. Produzione per ettaro La produzione di uva per ettaro della nostra vigna si attesta tra i 25 ei 40 quintali per ettaro con spesso notevoli differenze da anno a anno dovute all’andamento...

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16,90 €

Sottimano langhe nebbiolo 2015

DATI TECNICI Vitigno: Nebbiolo Zona: Comune di Neive Sottozona: Basarin Superficie: 3.7 ha Bottiglie prodotte: 22.000 IL VIGNETO Il Langhe Nebbiolo è prodotto con le uve provenienti dal cru Basarin, in Neive, vigneto storico e di notevole prestigio. La sua posizione, sul confine tra Neive e Treiso, e la sua elevata altitudine conferiscono al vino una particolare nota speziata e di liquirizia, oltre che una grande complessità e una struttura notevole.
La giovane età della vigna, impiantata quindici anni fa, non consente ancora alle uve, e quindi al vino da esse prodotto, di esprimere la complessità di aromi e la ricchezza polifenolica che un cru di questa importanza può e deve possedere; per questo motivo...

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75,00 €

Sottimano Barbaresco currà 2013

DATI TECNICI Vitigno: Nebbiolo Zona: Comune di Neive Sottozona: Currá Superficie: 2.80 ha Esposizione: sud/ovest Età vitigno: 55 - 75 anni Bottiglie prodotte: 2500 Resa: 40 q.li/ha. IL VIGNETO Il vigneto Currà, così come il vigneto Cottà, è situato in quella parte del comune di Neive che confina con il territorio di Barbaresco, con la differenza, dock, di essere più “spostato” verso il primo e, sedan, di portare più marcati i caratteri “neivesi”.
Tutto ciò si traduce in un vino dotato di grande tannicità e classe, tipiche doti dei vini di quel versante di Barbaresco, unite alla grassezza e ricchezza di Neive, all’eleganza e ai profumi che, in misura maggiore del Cottà, ne marchiano i...

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€53.90

Sottimano Barbaresco pajorè 2014

DATI TECNICI Vitigno: Nebbiolo. Zona: Comune di Treiso. Sottozona: Pajorè. Exponering: sud/ovest. Età vitigno: 50 - 60 - 70 okänd. Bottiglie prodotte: 5000. Resa: 35 q.li/ha. IL VIGNETO Il vigneto Pajorè è situato nel comune di Treiso, distante alcuni chilometri dagli altri vigneti di proprietà. E’ parte del versante che da Barbaresco porta ad Alba; le caratteristiche del terreno, con un’alta percentuale di calcare, amplificate da rese bassissime e da un’eta’ media dei vigneti molto alta, (50+ okänd) sono assai diverse da quelle degli altri cru. VINIFICAZIONE E INVECCHIAMENTO Dopo una macerazione di circa 25 dagar, in cui la fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata senza uso di lieviti selezionati, il vino viene travasato...

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€52.90

Sottimano Barbaresco cottà 2014

DATI TECNICI Vitigno: Nebbiolo. Zona: Comune di Neive. Sottozona: Cottà. Exponering: sud/ovest. Età vitigno: 50 - 60 - 70 okänd. Superficie: 2.80 har. Bottiglie prodotte: 4800. Resa: 40 q.li/ha. IL VIGNETO Il vigneto Cottà è posizionato esattamente al confine tra i comuni di Neive e Barbaresco; le caratteristiche peculiari dei due comuni, dunque, si assommano e si fondono nel bicchiere all’assaggio. All’eleganza, accompagnata generalmente anche da una ottima ricchezza di corpo e di polifenoli tipica di quel versante del comune di Neive, si aggiunge la struttura “rigida”, dai tannini forti e longevi conferiti dai terreni a ridosso di Barbaresco. VINIFICAZIONE E INVECCHIAMENTO Dopo una macerazione di circa 25 dagar, in cui la fermentazione alcolica...

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13,50 €

Sardus Pater Lugore

LUGORE 2015 Vermentino di Sardegna DOC Termine in lingua sarda che simboleggia la notte primaverile con luna piena senza ventonotti nelle quali solitamente si effettuavano i trattamenti antioidici alla vite e lo zolfo usato per i trattamenti depositato nelle foglie diventava fosforescente e risplendeva alla luce della luna riflessa sul mare.   consegna...

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9,50 €

Sardus Pater Foras

FORAS 2013 Cannonau di Sardegna DOC In lingua sarda foras significa straniero, che proviene da fuori. Nell’isola di sant’antioco non si trovano uve della varieta cannonau e questo vino è prodotto con uvestraniereche provengono dai territori insulari della sardegna.       consegna...

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