Oban 14 år gammal 70cl

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Oban

 

La distilleria Oban è una delle più antiche di tutta la Scozia. Venne infatti fondata nel 1974 nel cuore della cittadina di Oban, e da sempre ha avuto un ruolo fondamentale nella vita della comunità locale. Nel tempo ha conservato le sue contenute dimensioni originali tanto che ancor oggi dispone per la distillazione solo due alambicchi a forma di lanterna.


Note Degustative:

Utseende : Color Oro con riflessi ambrati

Olfaction: Molto minerale e costale, con note di alga marina, prato appena tagliato e limone appena accennato. E’ possibile cogliere anche ciliegie che gli donano un po’ di dolcezza per poi ritornare sul carattere più aspro con note di succo d’arancia e un pizzico di fumo. Non manca una punta di miele mista a caramello. Indubbiamente particolare all’olfatto e molto distintivo pur se contrastante tra il dolce e l’amaro.

Smak : Di corpo medio, si presenta con vaniglia, piacevoli note legnose, miele ma anche frutta secca tostata, in primis nocciole e una lievemente accennata punta di mandorla. Torna brevemente la ciliegia ma predomina un’essenza di malto, molto piena e densa. E’ possibile scorgere anche una nota di cuoio essiccato e delle spezie di sfondo che gli donano un tocco simil – Bourbon. Anche qui, come nell’olfatto, si evidenzia un contrasto tra le due sfaccettature del whisky: da un lato note più dolci e ,dall’altro, note che tendono al sapido e all’aspro. Complessivamente interessante ma non perfettamente integrato.

Slutlig : Mediamente lungo, un po’ secco e con una piacevole nota di brezza marina. Al contempo è vivace e fresco.

Questo Oban è un malto tutto sommato interessante, con note distintive sia all’olfatto che al palato. Non assurge a livelli altissimi, ma non è assolutamente da disprezzare.Se il connubbio dolce-salato fosse stato integrato meglio, senza talvolta sfociare in un mix contrastante, il voto sarebbe stato più alto. A mio modesto parere, i själva verket, le due anime non convivono in una perfetta armonia ma tentano di sovrastarsi a vicenda.

 

 

 

 

 

 

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Oban
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Oban 14 år gammal 70cl
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