€59.90

Barolo Mosconi 2011 E Pira & Crianças

NOTE DI DEGUSTAZIONE Di colore rosso granato, al naso è intenso e vivace, con note fruttate di amarena, lampone, cereja, frutta in marmellata, caramello e lieve speziatura. In bocca è pieno, suave, con tannini maturi ed evoluti ed una lunga persistenza. ABBINAMENTI Si abbina con piatti a base di selvaggina di pelo e di piuma, carni brasate, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo. CANTINA I Pira sono un’antica famiglia piemontese che iniziò a produrre vino tra la fine dell’Ottocento e gli inizi del Novecento. Gigi Pira, grande esponente della corrente tradizionalistica, pervai alla scheda della cantina BAROLO DOCGMOSCONI” – PIRA E. & FIGLI CHIARA BOSCHIS: PERCHÉ CI PIACE Il Barolo...

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€1350.00

Romaneè Conti EChezeaux 2015

Romaneè Conti 1 bottiglia di EChezeaux 2015

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€299.00

Chateau Palmer 2008

CHATEAU PALMER MARGAU GRAN CRU CLASSE 2008   Varietal : Merlot 51%, Cabernet Sauvignon 41%, Petit Verdot 8% Ano : 2008 Capacità : 75 cl Note di degustazione: Rosso cupo nel bicchiere. Al naso esprime sentori eleganti e intensi di legno di cedro, grafite, alcaçuz, tostatura, cioccolato e piccoli frutti neri, che si ritrovano anche al palato. Sorso corposo, rotondo e ricco, dai tannini raffinati e sostenuto da una piacevole acidità. Chiude su precise e persistenti note sapide. Emparelhamentos: Un grandissimo Bordeaux, ancora più piacevole se accompagnato da un risotto con pancetta, salvia e ricotta affumicata. Tutto parte dalle vigne, la grandezza del vino, la sua nobiltà e la sua identità”, è la filosofia...

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35,00 €

Barbaresco riserva Rio Sordo

Cascina Bruciata Barbaresco riserva Rio Sordo 2011

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€2290.00

Gaja cassa legno 6 bt

2 bottiglie Costa Russi 2014 2 bottiglie Sori Tildin 2014 2 bottiglie Sori San Lorenzo 2014

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€29..00

Rubesco riserva vigna monticchio 2008

Adega:Lungarotti Regione:Itália, Umbria Uvaggio:Sangiovese e Canajolo Denominazione:Torgiano Riserva DOCG Capacità:0,750 L Gradazione:14% vôo. Notas de Prova: Elegante e di solida struttura, ha colore rubino profondo e profumo complesso che ricorda la marasca e la mora, delicati richiami alla violetta e leggere note mentolate e finale speziato. Di grande concentrazione, fruttato e leggermente balsamico, ha tannino morbido e vellutato, finale lungo e persistente. Vinificação: Fermentato in acciaio con macerazione sulle bucce per 15-20 giorni Affinamento: maturato un anno in barrique e affinato vari anni in bottiglia. Per la sua complessità, è atto ad un invecchiamento medio di 30-35...

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39,90 €

Marchesi di Barolo barolo cannubi

Vitigno Nebbiolo 100% Tipologia annatta 2012 Zona di produzione Cannubi è la collina lunga e gradualmente crescente posta al centro dell’area del Barolo. Lì i suoli di epoca Elveziana e Tortoniana si incontrano e si amalgamano originando marne grigio-bluastre, ricche di carbonati di magnesio e manganese che, in superficie, diventano di tonalità grigio-biancastra in seguito all’azione degli agenti atmosferici: argille miste a sabbie finissime, impregnate di una forte componente calcarea (marne di Sant’Agata fossili). Circondata da sistemi collinari più alti è protetta dalle perturbazioni e dall’eccessiva ventilazione e gode di un microclima del tutto particolare, unico. Le caratteristiche del suolo ed il suo invidiabile microclima donano ai Cannubi completezza ed equilibrio, sintesi armonica tra...

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129,00 €

MASI Riserva Costasera Magum 2006

RISERVA DI COSTASERA AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG RISERVA Fiero, majestoso, complexo, exuberante, é uma seleção especial de Costasera, o gigante gentil de Masi. É um ponto de referência para a categoria de Amargosa, que, juntamente com Barolo e Brunello é a aristocracia de vermelho italiano. Aqui, a perícia oficial de Masi nell'Appassimento é jogado com uma longa maturação das uvas em prateleiras de bambu e mínimo de três anos de envelhecimento em madeiras nobres. O sábio uso de variedades indígenas do clássico Valpolicella Corvina, Rondinella e Molinara é enriquecida pela presença do Oseleta originais, redescoberto por Masi. VITIGNI Corvina, Rondinella, Oseleta,...

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11,90 €

Josetta Saffirio barbera d’Alba 2013

VITIGNO Barbera 100% ZONA DI PRODUZIONE Comune di Monforte d’Alba – sottozona Castelletto. Terreno di medio impasto (limo, argilla e sabbia in percentuali bilanciate), ricco di sali minerali e calcare attivo. COLTIVAZIONE DEL VIGNETO Controspalliera potata Guyot, su colline di forte pendenza (40%) esposte a sud-est. RESA PER ETTARO 55 hectolitros. VINIFICAZIONE La vinificazione avviene nel mese di settembre, tramite pigiatura soffice dell’uva raccolta a mano con conseguente diraspatura e fermentazione in vasche termocondizionate a temperatura controllata (30-32° C). Macerazione di 8-10 giorni con svinatura del prodotto a fermentazione ultimata. AFFINAMENTO Subito dopo la malolattica, avvenuta nel mese di dicembre, il vino viene travasato in fusti di legno, dove sosta per circa 12 meses. L’imbottigliamento...

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