Paccheri De Cecco 500 Artículo

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Paccheri De Cecco 500 Artículo

 

El origen de la Paccheri se disputa entre Campania y Calabria, pero no es posible atribuir la cuna de este formato específico ni a la una ni la otra. Ellos son parte de la familia de las rayas de la pasta corta de corte recto, con diámetro de alrededor de 28 mm y una longitud de 46 mm y espesor entre 1,18 y 1,26 mm.

Napolitanos llaman a este tipo de masa "paccare», la cui traduzione in lingua é « schiaffo ». Es probable que en la tradición popular que queríamos recordar su textura gruesa y pesada, como una bofetada certera.

Paccheri se recomiendan para la preparación de la pasta con salsa de carne densa y con cuerpo, como la napolitana, que pueden penetrar en la pasta y la temporada. Alternativamente, se puede disfrutar en las empanadas al horno con queso y salsa de tomate.

Disponible en paquete 500 g.

 

Los valores medios de 100 g

Valor Energético 1493 kJ/352 kcal
Grasas 1,5 g
de las cuales saturadas 0,3 g
Los hidratos de carbono 70,2 g
de los cuales Azúcares 3,4 g
Fibra dietética 2,9 g
Proteínas 13 g
Venta 0,004 g

 

Conservación

Conservar preferentemente en lugar fresco y seco

 

El tiempo de cocción

Cocina 14 acta / Al dente 12 acta

 

Las ventas en línea de Paccheri De Cecco. Paquete 500 gramos.

 

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