€ 35,00

BEPI TOSOLINI MOST MOSCATO ROSA

È ottenuta dalla distillazione del mosto d’uva, ovvero da uve ammostate e fermentate. Solo le uve più sane e mature vengono selezionate per la produzione dei distillati d’uva: sono diraspate e poi pigiate in modo soffice per non lacerare eccessivamente la buccia. Il mosto così ottenuto viene fermentato con lieviti selezionati in presenza delle bucce e, derefter, con una macerazione delle stesse durante la fermentazione, a temperatura costante, affinché profumi e tipicità risultino più spiccati. Quando tutta, o quasi tutta, la componente zuccherina viene trasformata in alcol, il mosto viene versato negli alambicchi e portato al punto di ebollizione. Si tramuta in vapori alcolici e le componenti aromatiche vengono separate dalle altre, ottenendo un...

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€29.90

BEPI TOSOLINI MOST

È ottenuta dalla distillazione del mosto d’uva, ovvero da uve ammostate e fermentate. Solo le uve più sane e mature vengono selezionate per la produzione dei distillati d’uva: sono diraspate e poi pigiate in modo soffice per non lacerare eccessivamente la buccia. Il mosto così ottenuto viene fermentato con lieviti selezionati in presenza delle bucce e, derefter, con una macerazione delle stesse durante la fermentazione, a temperatura costante, affinché profumi e tipicità risultino più spiccati. Quando tutta, o quasi tutta, la componente zuccherina viene trasformata in alcol, il mosto viene versato negli alambicchi e portato al punto di ebollizione. Si tramuta in vapori alcolici e le componenti aromatiche vengono separate dalle altre, ottenendo un...

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€ 29,99

Tignanello grappa 0,50 cl

La grappa Tignanello è ottenuta dalla distillazione delle vinacce di uve Sangiovese e Cabernet raccolte nel vigneto Tignanello, situato nella Tenuta di Tignanello nel cuore del Chianti Classico. Le vinacce fermentate, vengono trasferite in distilleria subito dopo aver effettuato lo svuotamento dei tini di fermentazione (svinatura) e la relativa pressatura. Questo procedimento garantisce che la distillazione venga effettuata utilizzando soltanto le migliori vinacce, ricche in alcool e soprattutto in sostanze aromatiche. Tra i lotti di grappa ottenuti dalla distillazione delle diverse partite di vinaccia, soltanto quelli migliori, i più fini ed aromatici, sono poi assemblati ed imbottigliati. Grappa Tignanello è disponibile in quantità...

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€42.90

RUM BOTRAN SOLERA 18 70 CL

Capacità : 70 cl Vol. : 40% Prodotto da una famiglia del Guatemala di lunga tradizione imprenditoriale, esso nasce dalle fertili e minerali piantagioni di proprietà Casa Botran, la cui canna da zucchero viene spremuta e concentrata al 75% per ottenere il miel virgen, il ricco succo di canna. Direttamente fermentato e distillato con metodi studiati internamente, il rum raggiunge la maturità nelle bottaie di Quetzaltenango a 2400 metri sul livello del mare riposando, secondo il metodo Solera dei four woods (quattro legni), in barili di whisky americano, di whisky americano mediamente tostati, ed infine di Porto e Sherry. Delizioso blend di rum differenti invecchiati fino a 18 anni dopo esser stati distillati dal...

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€33.90

RUM BOTRAN SOLERA 15 70 CL

Capacità : 70 cl Vol. : 40% Prodotto da una famiglia del Guatemala di lunga tradizione imprenditoriale, esso nasce dalle fertili e minerali piantagioni di proprietà Casa Botran, la cui canna da zucchero viene spremuta e concentrata al 75% per ottenere il miel virgen, il ricco succo di canna. Direttamente fermentato e distillato con metodi studiati internamente, il rum raggiunge la maturità nelle bottaie di Quetzaltenango a 2400 metri sul livello del mare riposando, secondo il metodo Solera dei four woods (quattro legni), in barili di whisky americano, di whisky americano mediamente tostati, ed infine di Porto e Sherry. Squisito blend di rum invecchiati fino a 15 alder, distillati dal succo di canna da...

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€ 12,99

Moscato Grappa Gaiarine 0,70cl

Moscato Grappa Gaiarine Tradition skriver enkle opskrifter, der vil vare. Destillation er et ritual, der hører til vores familie i flere generationer, mens Gaiarine er navnet på den lille by, hvor Bonaventura Maschio konstruere sine stills og opleve nye og mere nøjagtige metoder til destillation. I årenes løb har det privilegerede en mere omhyggelig udvælgelse af råvarer, kontrollerede fermenteringer, separation og anvendelse af olie fra den samme drue. Gaiarine ha il gusto deciso delle scelte...

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€ 12,99

Grappa Gaiarine Pinot 0,70cl

Grappa Gaiarine Pinot Tradition skriver enkle opskrifter, der vil vare. Destillation er et ritual, der hører til vores familie i flere generationer, mens Gaiarine er navnet på den lille by, hvor Bonaventura Maschio konstruere sine stills og opleve nye og mere nøjagtige metoder til destillation. I årenes løb har det privilegerede en mere omhyggelig udvælgelse af råvarer, kontrollerede fermenteringer, separation og anvendelse af olie fra den samme drue. Gaiarine ha il gusto deciso delle scelte...

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€ 12,99

Grappa Gaiarine Prosecco 0,70cl

Grappa Gaiarine Prosecco Tradition skriver enkle opskrifter, der vil vare. Destillation er et ritual, der hører til vores familie i flere generationer, mens Gaiarine er navnet på den lille by, hvor Bonaventura Maschio konstruere sine stills og opleve nye og mere nøjagtige metoder til destillation. I årenes løb har det privilegerede en mere omhyggelig udvælgelse af råvarer, kontrollerede fermenteringer, separation og anvendelse af olie fra den samme drue. Gaiarine ha il gusto deciso delle scelte...

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€ 12,99

Grappa Gaiarine Chardonnay 0,70cl

Grappa Gaiarine Chardonnay Tradition skriver enkle opskrifter, der vil vare. Destillation er et ritual, der hører til vores familie i flere generationer, mens Gaiarine er navnet på den lille by, hvor Bonaventura Maschio konstruere sine stills og opleve nye og mere nøjagtige metoder til destillation. I årenes løb har det privilegerede en mere omhyggelig udvælgelse af råvarer, kontrollerede fermenteringer, separation og anvendelse af olie fra den samme drue. Gaiarine ha il gusto deciso delle scelte...

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€ 13,99

Grappa Gaiarine Chianti 0,70cl

Grappa Gaiarine Chianti Tradition skriver enkle opskrifter, der vil vare. Destillation er et ritual, der hører til vores familie i flere generationer, mens Gaiarine er navnet på den lille by, hvor Bonaventura Maschio konstruere sine stills og opleve nye og mere nøjagtige metoder til destillation. I årenes løb har det privilegerede en mere omhyggelig udvælgelse af råvarer, kontrollerede fermenteringer, separation og anvendelse af olie fra den samme drue. Gaiarine ha il gusto deciso delle scelte...

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€ 15,99

Grappa 903 Barrique 0,70cl

Grappa 903 Dedikeret til Bonaventura Maschio, grundlægger af "Company of Gaiarine, født i 1903, hvis forskning og hvis arbejde var en milepæl inden for destillering. Hans metode er her gengivet, ifølge en perfekt balance mellem de forskellige spirits Marc, destilleret særskilt i eksklusive kobber stills og derefter kombineret i ideelle forhold. Caratteristiche organolettiche Al palato si rivela armonica e ben strutturata, der i sig selv styrke og krop presserester af røde druer, sammen med duften og letheden af ​​hvide. Den er ideel til dem, der elsker brandy alderen i træ, intensa e...

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17,5 €

Tinktur af Gentian Piretti 0,70 cl

Tinktur af Gentian Piretti 0,70 cl Bottiglia di Tintura di Genziana da 70 cl. Aromatisk likør fremstillet i henhold til den gamle Tinktur af Frederick Piretti, arbejdet og opnået på en naturlig måde, uden tilsatte konserveringsmidler, eller farvestoffer. Store som et fordøjelsesfremmende. Serverings temperatur: 12 – 14° Alcool: 20% Ingredienser: Alcool idrato, hvidvin, honning, urtete, radici e scorze di arancia fresca Prodotto e imbottigliato da “Premiata Fabbrica F. Piretti” fra 1835.   Tintura di Genziana compresa di scatola in vendita online....

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